Feta pieczona z winogronami i śliwkami

Ocet jabłkowy Szczepanówka to produkt najwyższej jakości, wyróżniający się wyjątkowym smakiem i aromatem. Wytwarzany tradycyjnymi metodami z najlepszych polskich jabłek, zachowuje pełnię wartości odżywczych i naturalnych właściwości zdrowotnych. Jego klarowna barwa i intensywny, owocowy zapach świadczą o staranności, z jaką jest produkowany. Ocet jabłkowy Szczepanówka jest niepasteryzowany i niefiltrowany, co gwarantuje obecność „matki octu” – naturalnego osadu, bogatego w enzymy i korzystne bakterie. Doskonale sprawdza się jako dodatek do sałatek, marynat oraz potraw wymagających subtelnego kwaśnego akcentu, wzbogacając ich smak i aromat.

Pieczona feta z winogronami i śliwkami to niezwykle aromatyczne i proste do przygotowania danie, które zachwyci każdego miłośnika kuchni śródziemnomorskiej. Soczyste winogrona i słodkie śliwki doskonale komponują się z kremową fetą, tworząc harmonię smaków, która rozpływa się w ustach. Dodatek octu jabłkowego i miodu nadaje całości delikatną słodycz i kwasowość, podkreślając naturalne walory użytych składników. Ta potrawa jest idealna na letnie spotkania, kiedy sezon na świeże owoce jest w pełni. Zapraszamy do odkrycia tego wyjątkowego przepisu, który z pewnością stanie się hitem na Twoim stole.

Składniki na pieczoną fetę z winogronami i śliwkami:

• 1 kostka oryginalnej fety
• 1 – 2 kiści ciemnych winogron bez pestek
• 4 śliwki, wydrylowane, przekrojone na pół
• 1 łyżka octu jabłkowego Szczepanówka
• 1 łyżeczka miodu (np. miodu wielokwiatowego)
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• tymianek świeży/suszony według uznania

Przygotowanie pieczonej fety z winogronami i śliwkami:

• Ocet, miód i oliwę wymieszaj w miseczce.
• Piekarnik rozgrzej do 220°C.
• Fetę ułóż na środku naczynia żaroodpornego, dookoła rozłóż winogrona i przekrojone na pół śliwki.
• Całość polej wcześniej przygotowaną mieszanką octu, miodu i oliwy i lekko zamieszaj.
• Piecz ok. 20 minut, do miękkości owoców i zarumienia fety.
• Po upieczeniu całość możesz posypać tymiankiem.

Przepis na pieczoną fetę z winogronami i śliwkami przygotowała dla nas Kaja Putyńska.

Smacznego!