Dżem malinowy z jabłkiem i cynamonem
Dżem malinowy z jabłkiem i cynamonem
- 80% owoców
- Z całych malin – zawiera drobne pestki malin
- Wyczuwalna nuta cynamonu – rozgrzewająca i korzenna
- Wytwarzany w rodzinnej manufakturze w Szczepanówce
Domowy smak malin, jabłek i cynamonu – słoiczek pełen ciepła z serca Szczepanówki. Nasz dżem to wyjątkowe połączenie aż 80% owoców i aromatycznego cynamonu, która nadaje mu głęboki, ciemny kolor i rozgrzewający smak. Idealny do naleśników, owsianki czy świeżego pieczywa.
Na stanie
O produkcie
Dżem malinowy z jabłkiem i cynamonem – domowy
W Szczepanówce wierzymy, że prawdziwy smak rodzi się z prostoty. Nasz dżem malinowy z jabłkiem i cynamonem powstaje według tradycyjnej receptury, przekazywanej z pokolenia na pokolenie. To domowy przysmak, przygotowywany ręcznie i z sercem, w małych partiach, z dojrzałych malin i słodkich jabłek pochodzących z naszych sadów.
Każdy słoiczek wypełnia średnio – gęsty, owocowy miąższ z pestkami malin, a lekka nuta cynamonu otula aromatem, który przywodzi na myśl zapach pieczonych jabłek i rozgrzewających deserów.
To smak, który przenosi do kuchni babci – tej pełnej słoików, zapachu owoców i ciepła letniego popołudnia.
Dżem malinowy z jabłkiem zastosowanie
Do naleśników, racuchów i śniadań na słodko
Jako nadzienie do rogalików, ciast i babeczek
Do owsianki, kaszy jaglanej i jogurtu naturalnego
Na kromkę świeżego chleba z masłem
Do herbaty lub rozgrzewającego naparu z przyprawami
Dżem malinowo – jabłkowy właściwości
Dżem malinowy z jabłkiem i cynamonem to nie tylko słodycz – to naturalna porcja dobroci.
Maliny są bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które wspierają odporność i pomagają chronić organizm przed stresem oksydacyjnym. Cynamon dodaje nie tylko głębi smaku, ale i działa rozgrzewająco, dlatego ten dżem świetnie sprawdzi się w chłodne dni.
Skład
- 50% maliny
- 30% jabłko
- cukier
- 1% cynamon
- pektyny
Warto wiedzieć
Pomysł na ten dżem narodził się w naszej kuchni w Szczepanówce, kiedy zapach duszonych jabłek połączył się z malinami zebranymi z własnych krzewów. Tak powstał słoiczek, który przypomina o letnich porankach i ciepłych promieniach słońca. Każda partia powstaje z troską, powoli, bez pośpiechu — dokładnie tak, jak dawniej robiły to nasze babcie. To nie tylko dżem, to pamięć smaku dzieciństwa zamknięta w słoiczku.
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Produkt przygotowany ręcznie z całych owoców o średnio-gęstej konsystencji.
Nie zawiera syropu glukozowo-fruktozowego, zagęstników ani sztucznych dodatków.
Naturalną konsystencję uzyskujemy dzięki pektynie owocowej, a trwałość zapewnia pasteryzacja. Zawiera pestki malin. Ciemny, głęboki kolor dżemu to zasługa naturalnego dodatku cynamonu, który nadaje mu charakteru i pięknego, korzennego odcienia.
Zawartość owoców: 80%
Kraj pochodzenia: Polska
Producent: Szczepanówka
Wartości odżywcze
Literatura
Źródła: 1. Baranowska A., Radwańska K., Zarzecka K., Gugała M., Mystkowska I.; Właściwości prozdrowotne owoców maliny właściwej (Rubus idaeus L.); Problemy Higieny i Epidemiologii; 2015; 96(2): 406-409.
