Wysyłka: 1-2 dni robocze
Zakwas z buraka powstał ze starannie wyselekcjonowanych buraków uprawianych w rodzinnym Gospodarstwie Ogrodniczym Szczepanówka. Sok uzyskujemy w wyniku tłoczenia na zimno kiszonych w sposób tradycyjny buraków. Zakwas został przygotowany z buraków pochodzących z naszych upraw oraz czosnku, cebuli, liścia laurowego, świeżych ziół (tymianek, natka pietruszki, rozmaryn). Obecna partia zakwasu wyróżnia się delikatnym smakiem i subtelną kwasowością, która przypadnie do gustu zarówno miłośnikom tradycyjnych przetworów, jak i osobom dopiero odkrywającym ten wyjątkowy napój. Zakwas ma średni poziom słoności, co sprawia, że jest doskonały zarówno do picia na co dzień, jak i jako baza do tradycyjnych potraw, takich jak barszcz czerwony. Naturalny proces fermentacji nadaje mu unikalny charakter i bogactwo cennych składników odżywczych. Idealny wybór dla tych, którzy cenią zdrowie i wyjątkowy smak!
Zakwas z buraków Szczepanówka:
Składniki: 94 % buraki, woda, sól, czosnek, cebula, natka pietruszki, tymianek, rozmaryn, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny
Produkt kiszony według tradycyjnej receptury, tłoczony na zimno, niepasteryzowany i niefiltrowany.
Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu w temperaturze pomiędzy 2 – 20ᵒC.
Proszę pamiętać o tym, że każda partia zakwasu smakuje inaczej. Podczas wytwarzania zakwasu wykorzystujemy tradycyjną metodę kiszenia, dlatego każda partia zakwasu różni się od siebie.
Zakwas może zawierać osad, jest to produkt płynny. Zakwas z buraków można spożywać samodzielnie jako napój lub wykorzystywać jako bazę do przygotowania tradycyjnego barszczu czerwonego. Jest to produkt naturalny, bez dodatku konserwantów, odpowiedni dla osób dbających o zdrową i zrównoważoną dietę.
Po otwarciu spożyć w przeciągu 14 dni
Kraj pochodzenia: Polska
Producent: Gospodarstwo Ogrodnicze Szczepanówka