przepis kulinarny, pigwa, gruszki
Pieczone gruszki z syropem z pigwy to prosty, ale elegancki deser, który zachwyci każdego. Syrop z pigwy od Szczepanówki nadaje gruszkom wyjątkowy słodko-kwaśny smak, który doskonale komponuje się z wanilią. Podane z kruszonką i waniliowym serkiem tworzą idealną kombinację!
Pieczone gruszki z syropem z pigwy to pyszny deser na słodko, który wykorzystuje naturalny syrop z pigwy od Szczepanówki. Syrop ten, wytwarzany z dojrzałych owoców pigwy, oferuje subtelną, słodko-kwaśną nutę, która doskonale komponuje się z delikatnym smakiem gruszek. Jego charakterystyczna owocowa głębia wzbogaca smak deseru, a dodatek wanilii dopełnia całość, nadając jej niezwykłej delikatności.
Do przygotowania pieczonych gruszek z syropem z pigwy wystarczą tylko kilka składników: gruszki, syrop z pigwy, wanilia oraz prosta kruszonka z mąki, cukru i masła. Całość pieczemy, aż gruszki staną się miękkie, a kruszonka złocista i chrupiąca. Na koniec dodajemy serek waniliowy lub lody, aby deser zyskał kremową konsystencję.
Syrop z pigwy jest idealnym dodatkiem do wielu deserów i koktajli, w tym także do pieczonych owoców. Jego wyjątkowy smak świetnie pasuje do gruszek, wzbogacając je o odrobinę kwaskowatości i głębi. Ten naturalny syrop to doskonały sposób na podkręcenie smaku klasycznych deserów!
Pieczone gruszki z syropem z pigwy
Składniki:
2 -3 gruszki
1 laska wanilii
Do podania:
serek waniliowy lub lody
Kruszonka:
160 g mąki pszennej
100 g cukru
100 g zimnego masła
Przygotowanie:
Z gruszek wydrąż gniazda nasienne i pokrój owoce w ósemki. Przełóż do dużej miski, dodaj syrop z pigwy i ziarenka z laski wanilii, dokładnie wymieszaj, przełóż do naczynia żarodoodpornego, cienko wysmarowanego masłem. Cukier i mąkę przełóż do oddzielnej miski, wymieszaj, dodaj pokrojone na kawałki masło i rozetrzyj całość w palcach, aż powstanie kruszonka. Posyp nią gruszki. Piecz w 180 stopniach C przez ok. 45 minut, aż kruszonka będzie rumiana, a gruszki miękkie. Podaj z waniliowym serkiem lub lodami waniliowymi.
Pieczone gruszki to absolutna przyjemność dla podniebienia! Złocista, chrupiąca kruszonka na wierzchu, a w środku miękkie, słodkie gruszki – to połączenie, które rozgrzewa i zachwyca. W każdym kęsie kryje się przyjemna, karmelowa słodycz, która świetnie komponuje się z waniliowym akcentem. To deser pełen ciepła, idealny na każdą okazję! Popatrzcie tylko na ten środek!
Przepis na pieczone gruszki z syropem z pigwy przygotowała dla nas Kaja Putyńska.
Na zdrowie!
Aleksandra Buła | @szczepanowka
Serwis przeznaczony jest dla osób pełnoletnich.
Czy masz ukończone 18 lat?