Zakwas z
buraka

Zakwas z buraka powstał ze starannie wyselekcjonowanych buraków uprawianych w rodzinnym Gospodarstwie Ogrodniczym Szczepanówka. Sok uzyskujemy w wyniku tłoczenia na zimno kiszonych w sposób tradycyjny buraków. Zakwas został przygotowany z buraków pochodzących z naszych upraw oraz czosnku, cebuli, liścia laurowego, świeżych ziół (tymianek, natka pietruszki, rozmaryn).

• Tłoczony metodą na zimno
• Tradycyjna, domowa metoda kiszenia
• Bez cukru
• Bez konserwantów
• Do kiszenia stosujemy sól nie jodowaną

Składniki: 94 % buraki, woda, sól, czosnek, cebula, natka pietruszki, tymianek, rozmaryn, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny

Produkt kiszony według tradycyjnej receptury, tłoczony na zimno, niepasteryzowany i niefiltrowany.

Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu w temperaturze pomiędzy 2 – 20ᵒC.

Po otwarciu spożyć w przeciągu 14 dni

Kraj pochodzenia: Polska

Producent: Gospodarstwo Ogrodnicze Szczepanówka